Yoğurtlu Kırmızı Biber Kızartması

Egelilerin vazgeçemediği benim yaz kış sevdiğim yoğutlu meze. Derin dondurucudan çıkardığım biberleri zeytin yağında kısık ateşte soteledim. Sarımsaklı yoğurt ile karıştırdım. Servis yaptım. Sağlıcakla kalınız.