Bugünkü tarifimde çok pratik bir o kadar şık sunumuyla Peynirli Biber Sarmalarım var. Evde çocuklarında çok sevdiği isterseniz atıştırmalık, meze olarak, kahvaltıda yada diyet yaparken hazırlayabilirsiniz. Buzdolabında bir kaç gün beklediğin de hiç bir şey olmuyor. Ben közlenmiş biberleri bu şekilde yaz sonunda hazırlıyorum. Kışın günlük olarak yapıyorum. Denemenizi tavsiye ederim. Hadi tarife geçelim :)
MALZEMELER
10 adet kapya biber (Közlenmiş)
Beyaz peynir (Tuzlu)
Kürdan
HAZIRLANIŞI
Biberleri közleyiniz. Kabuklarını temizleyiniz. Ortasından uzunlamasına 2 parçaya ayırınız. Çekirdeklerini çıkartınız. Parmak kalınlığında peynirleri dilimleyiniz. Biberlerin geniş kısmına peynir koyup dikkatlice sarınız. Servis tabağına yerleştiriniz. Üzerine kürdan batırıp servis yapınız.
Afiyet olsun :)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder
Görüşlerinizi benimle paylaşmayı unutmayınız! :)