MISIR UNLU PIRASALI ÇÖREK

Mutlu akşamlar dilerim 😊

Hafta sonu için güzel bir tarif bırakıyorum 🌺❤️

#MISIR UNLU PIRASALI ÇÖREK

#PIRASALIPOĞAÇA

#PIRASALIKAHVALTILIKPOĞAÇA

🍀MALZEMELER 🍀

1su bardağı ev yoğurdu 

1 su bardağı sıvı yağ (zeytinyağı kullandım) 

3 adet yumurta 

1 bardak lor peyniri

1 çay kaşığı karbonat, 1 paket kabartma. 

1 çay kaşığı kaya tuzu 

2 bardak mısır unu

1 çorba kasesi ince kıyılmış pırasanın sap ve beyaz kısmı . 

Baharatlar 1 çay kaşığı karabiber, kimyon, zerdeçal) 

🍀HAZIRLANIŞI 🍀

Sıvı malzemeleri, baharatlar, tuz ve kabartma tozu koyup güzelce karıştırınız. 

Unu yavaş yavaş kontrollü olarak koyunuz, yoğrunuz. 

👉🏻👉🏻Yumuşak ele yapışmayan bir hamur elde ediniz. 

👉🏻👉🏻Çok sıvı olursa biraz daha un koyunuz. 

Peynir ve pırasayı koyup güzelce ezmeden yoğurunuz. 

Mandalina büyüklüğünde hamur alıp eliniz ile yuvarlayıp üzerinden yaslılaştırınız. 

180 derecelik fırında kontrollü olarak pişiriniz. 

🌺Mısır unu olduğu için soğuduğunda biraz sertleşecektir. İsterseniz ısıtabilirsiniz.

200 ml klasik su bardağı kullandım.

Yağlı tulum peyniride çok güzel lezzet veriyor. 

Deneyeceklere afiyet olsun 🍀

.