15 Nisan 2021 Perşembe

İftar Menüsü

Hayırlı iftarlar
İftar menüsü 
Kıymalı mercimek çorbası 
Musakka 
Kajun baharatlı pilav (basmati pirinçli) 
Salata 
Taze bakla kavurması 
Hurma

Musakka
Fırında kızartıp dondurucuya koyuyorum, çok pratik oluyor.
Kajun Baharatlı Pilav
Basmati pirincin glisemik indeksi düşük olduğu için tercih ediyorum. 
Kajun baharatıda çok güzel lezzet veriyor.
Hindi suyu kullandım

Taze Bakla Kavurması 
Baklayı haşlıyorum. Soğan ve biberleri soteliyorum. Üzerine baklayı ilave edip kısık ateşte pişiriyorum. Üzerine tuz ve baharat ekliyorum. 

Sarımsaklı yoğurt hazırlayıp üzerine gezdirip servis yapıyorum. 

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder

Görüşlerinizi benimle paylaşmayı unutmayınız! :)