2 adet patlıcan
2 adet parates
5 adet biber
Kızartmak için yeterince sıvı yağ
Tuz
HAZIRLANIŞI
Sebzeleri kızartmalık hazırlayınız.
Sıvı yağı ısıtınız.
Sebzeleri tuzlayınız.
Sırayla patates, patlıcan, biberi kızartınız. İsterseniz üzerine sos veya sarımsaklı yoğurt ile servis yapınız.
AFİYET OLSUN
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder
Görüşlerinizi benimle paylaşmayı unutmayınız! :)