Merhabalar,
Bugün sizlere vereceğim tarifte mutfağa yeni girenler için yapımı çok kolay pratik yoğurtlu meze türü olan Yoğurtlu Patates Ezmesini vereceğim. İsterseniz diyette isterseniz masanızda alternatif olarak hazırlayabilirsiniz. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.
MALZEMELER
2 adet orta boy 2 patates
Küçük kase süzme yoğurt
1 tane taze sarımsak
Tuz
MALZEMELER
Sarımsakları ince ince kıyıp havanda tuz ile güzelce eziniz.
Hazırladığınız sarımsağı süzme yoğurt ile güzelce karıştırınız.
Patatesleri üzerine ilave ediniz.
Güzelce karıştırınız.
Servis tabağına alınız.
Üzerini taze sarımsak ve pul biber ile süsleyiniz.
Püf Noktası: Yoğurtlu salata ve mezelerde özellikle süzme yoğurt kullanınız. Görüntüsü ve tadı daha lezzetli oluyor.
AFİYET OLSUN
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder
Görüşlerinizi benimle paylaşmayı unutmayınız! :)