Kuskuslu Tavuk Suyu Çorba Tarifi

♨MALZEMELER♨

• 2 litre tavuk suyu (Doğal gezen tavuk)
• 1 su bardağı kuskus
• Tuz 

Terbiyesi için malzemeler:

• 1 adet yumurta
• 1 adet limonun suyu
• 2 kaşık un
• 2 kaşık yoğurt
• Baharatlar
• Tuz 

♨HAZIRLANIŞI♨

• Kaynamakta olan tavuk suyunu içine kuskusları ilave ediniz.
• Kus kusları pişmesine yakın
• hazırladığınız terbiyeyi kaynamakta olan çorbanın üzerine boşaltınız, bir yandan da karıştırınız.
• Çorbanız koyu olursa biraz kaynamış su ilave edebilirsiniz.
• Sıcak olarak servis yapınız. 

Terbiyesinin hazırlanışı

• Yumurta ve limon suyu güzelce çırpılır.
• Un, yoğurt, baharatlar ve tuz ilave edilip güzelce çırpılmaya devam edilir.
• Çorbanın kesilmemesi için kaynamakta olan çorbanın suyundan 1 kepçe terbiyenin içine koyulur.
• Hazırladığınız terbiye çorbaya ilave edilir ve bir yandan da karıştırılır. 
• Sıcak olarak servis yapılır.

♨AFİYET OLSUN♨