İyi akşamlar
Merhaba arkadaşlar. Yeni yılda hazırladığım mezelerden biri. Benim çok sevdiğim yoğurtlu salata olan havuç taratora yazdan koyduğum biberler eşlik etti. Gayet lezzetliydi. Hazırlaması çok pratik. Denemenizi tavsiye ederim.
HAZIRLANIŞI
✔3 adet havucu rendenin kalın tarafı ile rendeleyiniz.
✔Bir çorba kaşığı zeytinyağ ile kısık ayeşte soteleyiniz (A vitaminin ortaya çıkması için)
✔Soğuması için kenarda bekletiniz.
✔Bir bardak süzme yoğurt ile ezilmiş sarımsağı karıştırınız.
✔Bir kaşık mayonez ekleyip havuçlarla güzelce karıştırınız.
✔Servis tabağına alınız.
✔Biberleri kızartıp üzerine koyunuz.
AFİYET OLSUN
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder
Görüşlerinizi benimle paylaşmayı unutmayınız! :)