Kaşarlı Soğansız Menemen Tarifi

Kahvaltıda bizimde artık soğansız menemen vazgeçilmezimiz. Çakallık menemeni diye meşhur bir menemen vardı. Bol kaşarlı bandıra bandıra ye beni diyen. :) Biraz ondan esinlenerek abartmadan kaşar ekledim. Orijinali kadar olmasada fena olmadı.Tavsiye ederim. Yanında kırma yeşil zeytin ile misss. :) Sağlıcakla kalınız. Sevgiler.


MALZEMELER
1 kase dondurucudan çıkmış biber
1 küçük kavanoz domates sosu
4 adet yumurta
İstediğiniz kadar kaşar peyniri
Tuz ve istediğiniz baharatlar
Yeteri kadar sıvıyağ

HAZIRLANIŞI
Sıvı yağda biberleri soteleyiniz.
Üzerine domates sosunu koyup suyunu çekinceye kadar pişiriniz.
Baharatlarını ve tuzunu ekleyiniz.
Kaşar ve yumurtayı koyup karıştırınız.
Üzerine kaşar serpip servis yapınız.

AFİYET OLSUN