Patatesli Kuru Köfte Tarifi

Merhaba arkadaşlar, sizlere benim sık hazırladığım patatesli köfteyi tavsiye ederim. Sıcak soğuk biz çok seviyoruz. Pikniğe giderken de sabahtan kızartıyorum soğuduğu zamanda hoşumuza gidiyor. Tabiki herkesin zevki farklı. Evde sıcak olarak tavsiye ederim.

☁MALZEMELER☁
Yarım kilo yağlı kıyma
1 orta boy patates
Kimyon, karabiber, pulbiber
Tuz
1 adet yumurta
Çok az sıvı yağ
Kızartmak için yeterince sıvı yağ

☁HAZIRLANIŞI☁
Patatesi rendeleyiniz.
Bütün malzemeyi yoğurma kabına koyup, özleşene kadar yoğurunuz.
Elinizi ıslatıp köfteye şekil veriniz.

Not: Çok kalın hazırlamayınız. İçi çiğ kalabilir.

Kızdırılmış yağda önlü arkalı pişiriniz.
Sıcak servis yapınız.

☁AFİYET OLSUN☁