Damla Çikolatalı Kakaolu Kurabiyeler

Merhabalar,
Bugün sizlere vereceğim tarifte damla çikolatalı kakaolu kurabiye var. Çok lezzetli olan bu kurabiyeleri denemenizi tavsiye ederim.

MALZEMELER

1 su bardağı sıvı yağ (klasik su bardağı)1,5 su bardağı şeker
1 su bardağı yoğurt
1 çay bardağı damla çikolata (ince belli çay bardağı)
1 çorba kaşığı (tepeleme) kakao
1 paket kabartma tozu
1 çay kaşığı karbonat (silme)
1 paket vanilya
Aldığı kadar un

Üzeri için
Pudra şekeri

HAZIRLANIŞI
Şeker ve yumurtayı yoğurtma kabında güzelce çırpınız.
Üzerine sıvı yağ, yoğurt ve vanilyayı ilave edip güzelce karıştırınız.
Üzerine 1 su bardağı un koyup kabartma tozunu koyup karıştırınız.
Üzerine biraz daha un ilave edip ele yapışan yumuşak bir hamur elde ediniz.
En son damla çikolatayı koyup güzelce yoğurunuz.

Dikkat: Hamur sıvı oldu diye un ilave etmeyiniz!

Ellerinizi yıkayınız.
Sıvı yağ ile yağladığınız ellerinizi hamurdan yumurta büyüklüğünde parçalar alıp elinizde yuvarlayınız. Üzerine bastırmadan tepsiye yerleştiriniz. Orta dereceli fırında 25-30dk. da kurabiyelerinizi kontrol ederek pişiriniz. Soğuduğu zaman servis tabağına alınız. Üzerine pudra şekeri serpip servis yapınız.

AFİYET OLSUN