Kakaolu Anne Muhallebisi Tarifi

Merhaba arkadaşlar. Sizlere çok pratik sütlü tatlı tarifim var. Bizim evde çocuklar çok seviyor. Şeker yerine dut kurusu da kullanabilirsiniz. Mutfağa yeni girenlerde kolaylıkla yapabilir.

MALZEMELER
5 bardak süt
1 bardak un (ata tohumu ile hazırlanmış buğday unu)
1 bardak şeker (dut kurusu da kullanabilirsiniz)
1 çorba kaşığı kakao
1 çorba kaşığı tere yağı

HAZIRLANIŞI
Tereyağı hariç bütün malzemeyi tencereye koyunuz.
Çırpma teli ile devamlı karıştırarak koyu kıvam alıncaya kadar pişiriniz. En son tereyağını ekleyiniz.
Ocağın altını kapatınız.
Blender ile beş dakika çırpınız. Bekletmeden kaselere boşaltınız.
Üzerine hindistan cevizi koyup soğuk olarak servis yapınız.

AFİYET OLSUN