Bugün sizlere vereceğim tarifte yapımı çok pratik olan Patatesli Bulgur Köftesi var. Günlerinizde, beş çayınızda ikram edebileceğiniz bir tariftir. Arkadaşlarımdan ve evdekilerden onay alan bu tarifi sizlerle paylaşmak istedim. Deneyeceklere şimdiden kolay gelsin.. :)
MALZEMELER
3 adet orta boy patates (haşlayıp güzelce eziniz. )
1 su bardağı ince bulgur (haşlanmış)
Yarım demet maydanoz (ince ince kıyınız)
4-5 tane taze soğan (ince ince kıyınız – 1 adet kuru soğanda kullanabilirsiniz. )
1 çorba kaşığı karışık salça
Pul biber, tuz, karabiber, kişniş, kimyon
Yarım çay bardağı kadar zeytinyağ
HAZIRLANIŞI
Malzemeleri güzelce yoğurunuz.
Servis tabağına marullarınızı diziniz.
Üzerine şekil verdiğiniz köftelerinizi diziniz.
Limon ve marul eşliğinde servis yapınız.
Afiyet olsun:)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder
Görüşlerinizi benimle paylaşmayı unutmayınız! :)