İncir Uyutması Tarifi

Hayırlı iftarlar dilerim arkadaşlar. Akşam yemeği için çok hafif bir tatlı tarifim var. Biz çok beğenik. Sağlıcakla kalınız.

MALZEMELER

• 15 adet kuru incir
• 3 bardak süt
• Tarçın

HAZIRLANIŞI 

• İncirleri yıkayıp biraz yumuşaması için biraz suda bekletiniz.
• Biraz süt ve ikiye kestiğiniz incirleri blender ile parçalayınız.
• Yoğurt mayalar gibi sütün sıcaklığına bakınız.
• İncirleri süt ile karıştırıp, kuplara paylaştırınız.
• Üzerine ince bir örtü örtünüz.
• Üzerine tekrar kalın bir bez ile örtüp, mayalanmaya bırakınız.
• 4-5 saat bu şekilde bekletiniz.
• Sonra buzdolabına kaldırınız.
• Soğuduğunda iyice katılaşıyor.
• Ben üzerine tarçın serperek servis ettim. :)

AFİYET OLSUN