15 Ocak 2019 Salı

Bulgursuz Mercimek Köftesi Tarifi


Merhaba arkadaşlar. Kilo ve ödem sorununuz varsa bu şekilde hazırlarsanız rahat kilo verirsiniz, formunuzu da korursunuz. İçine bulgur koymuyorum. Püf noktasına dikkat ederseniz harika oluyor. Sağlıcakla kalınız.

14 Ocak 2019 Pazartesi

Tavuklu Bamya Kurusu


Merhaba arkadaşlar. Uzun süredir bu kadar kötü grip olduğumu hatırlamıyorum. Gözlerim açılmıyor, devamlı sulanıyor. Dinleniyorum yine de fayda etmiyor. :(

Yazdan kuruttuğum bamyalarım vardı. Geçen yıl çocuklar çok sevmişti. Bugün tavuklu pişirdim. :) Sizler nasılsınız? Kendinize iyi bakın.

12 Ocak 2019 Cumartesi

Instant Kuru Hamur Mayalı Hamur Kızartması


Merhabalar. Bugün kahvaltıda misafirler için hazırladığım pratik hamur kızartmalarım. Pazar kahvaltısı için sizlere fikir olabilir. :)

Yalancı Çılbır


Bir Egeli olarak sarımsaklı yoğurt vazgeçilmezim. :)

Çocukluğumdan bu yana yumurtaya düşkünlüğüm vardır. Uzun uzun çılbırla uğraşmıyorum. Her mevsim bana uyuyor. Meze olarak, kahvaltıda, acil bir şey hazırlayacak olsam hemen imdadıma yetişir. Üzerine de kuru biber kızarttım mı tamam. :)

Çocuklarım küçüklüğünde yumurta yediremediğimde bu şekilde hazırladığımda severek yerlerdi. Hâlâ da çok seviyorlar. Fotoğraf biraz karanlık çıkmış, misafir olunca aceleye geldi. :)

11 Ocak 2019 Cuma

Fırında Kaşarlı Sucuklu Ekmek Tarifi


Mutlu akşamlar dilerim arkadaşlar. Sayfama yeni gelen arkadaşlar hoş geldiniz. Hafta sonu için bayat ekmeğinizi değerlendirebileceğiniz bir fikirle geldim. Hafta sonları kahvaltıda rahatlıkla tüketebilirsiniz. Tavsiye ederim.

Nefis Yoğurtlu Garnitürlü Salatam


Merhaba arkadaşlar. Çay saatleri için nefis salatam.

9 Ocak 2019 Çarşamba

Kıymalı ve Erişteli Çorbam


Mutlu akşamlar dilerim arkadaşlar. Soğuk havalarda içinizi ısıtacak nefis çorbam.

Şehriye Salatası Tarifi


Merhaba arkadaşlar. Arkadaşlarımın ve benim çok sevdiğim çay saatleriniz için pratik bir salata tarifim var. Denemenizi tavsiye ederim. Yorumlarınızı bekliyorum.

8 Ocak 2019 Salı

Tavuklu Bulgur Pilavı


Merhaba arkadaşlar. Akşam hazırlıkları bitti mi? Ben bugün tavuğu haşladım. Suyu ile bulgur pilavı pişirdim. Haşlanmış tavukları didikleyip pilava ilave ettim. Miss gibi oldu. :) İsterseniz tavukları biraz tere yağında çevirip üzerine baharat ekleyebilirsiniz. Lezzetini arttırabilirsiniz. :)

Klasik Patates Kızartması

Kahvaltıda kim patates kızartmasına hayır diyebilir ki? Büyük küçük hepimizin vazgeçilmezi 👍

7 Ocak 2019 Pazartesi

Ailece Çay Keyfimiz


Merhaba arkadaşlar. Mutlu sağlıklı, huzurlu bereketli bir hafta geçirmenizi dilerim.

Ailemle çay keyfimiz:

  • Rafine şekersiz incirli kurabiyem harika olmuş, 
  • Muğla'nın meşhur beyaz börülcesini yazdan dondurucuya koymuştum. Kendi hazırladığım garnitür ile birleşince nefis bir salata ortaya çıktı. 
  • Kendi hazırladığım salatalık turşularım eşlik etti. Sadece kaya tuzu ile hazırladım. Turşu suyunu dökmüyorum. Çok faydalı olduğu için biraz su karıştırıp tüketiyoruz
  • Veee dondurucuya koyduğum sarmalarım. Biri sarıp getirmiş gibi o kadar rahat oluyor ki, yapmayanlar varsa tavsiye ederim. 


Sağlıcakla kalınız.

5 Ocak 2019 Cumartesi

Kızımın arkadaşı için hazırladığım Çaylı Kek :)

Mutlu hafta sonları dilerim arkadaşlar. Kızımın arkadaşı için yaptığım nefis çaylı kekim. Arkadaşlarının özellikle istedikleri bir kektir. Bazı arkadaşlar brownie sanıyorlar.

Bol soslu isterseniz en baştaki malzemeleri biraz daha fazla hazırlayabilirsiniz. Tavsiye ederim. Gün masasına çay davetlerine çok yakışıyor.

4 Ocak 2019 Cuma

Kıymalı Bulgur Pilavı (Kısırlık Bulgurdan)


Merhaba arkadaşlar. Çocuklara bulguru yediremediğim zaman kıymalı hazırlıyorum. Çok seviyorlar tavsiye ederim.

Terbiyeli Kereviz Çorbası Tarifi


Merhaba arkadaşlar. Aramıza yeni katılan arkadaşlar hoş geldiniz.
Kereviz sever misiniz? Sizleri bilmem ama biz biraz zor alıştık. Eşim ilk yıllarda ısrar etsem bile sıcak bakmazdı. Artık seviyoruz. Neyse pazardan aldığımız kerevizlerin dalları çok güzelmiş, tazecik. :) Niyetimden turşu yapmak vardı. Yetişemeyince baktım tazeliği gidiyor ben de çorbasını yaptım. Çareler tükenmez. :)

2 Ocak 2019 Çarşamba

Yalancı Tavuk Göğsü Nasıl Yapılır?


Merhabalar,
Bugün sizlere vereceğim tarifte Yalancı Tavuk Göğsü var. Genelde bu tatlıyı yaparken içini margarin koyuluyor. Ama benim bu vereceğim tarifte margarin koymadım. Arkadaşım Esra Hanım'dan tarifini almıştım. Çok hafif ve yapımı çok pratik bir tatlı. Denemenizi tavsiye ederim.