Şehriye Salatası Tarifi

Merhaba arkadaşlar. Arkadaşlarımın ve benim çok sevdiğim çay saatleriniz için pratik bir salata tarifim var. Denemenizi tavsiye ederim. Yorumlarınızı bekliyorum.


ŞEHRİYE SALATASI

MALZEMELER

• 1 su bardağı haşlanmış iri çorbalık şehriye (klasik su bardağı)
• 1 küçük kase mısır
• 1 küçük kase kornişon turşu (zar şeklinde doğrayınız)
• 1 orta boy taze salatalık (zar şeklinde doğrayınız.)
• 1 orta boy kuru tatlı soğan (gayet ince yemeklik doğrayınız)
• Yarım demet maydanoz (ince ince kıyınız)
• 1 küçük kase zar şeklinde doğranmış domates
• 1 orta boy havuç
• 1 orta boy patates (havuç ve patatesi buharda pişiriniz, zar şeklinde doğrayınız.)
• 1 tatlı kaşığı pul biber (silme)
• 1 tatlı kaşığı kimyon
• Limon
• Tuz
• Zeytinyağı

HAZIRLANIŞI

• Hazırladığınız bütün malzemeleri salata kasesine koyunuz.
• Pul biber ve kimyonu salatanın üzerine ilave ediniz.
• Damak tadınıza göre limon, tuz, zeytin yağını ayarlayınız.
• Salatanızı malzemeleri ezmeden güzelce karıştırınız.
• Buzdolabında bekletiniz.
• Soğuk olarak servis yapınız.

AFİYET OLSUN