Bilgece Kuskus Salatası Tarifi

Merhabalar,
Bugün sizlere vereceğim tarifte "Kuskus Salatası" var. Çay saatlerinizde değişiklik olsun istiyorsanız Bu lezzetli ve yapılışı pratik olan bu salatayı tavsiye ederim :)

Halleyli Puding Nasıl Yapılır?

Merhabalar. Bugün sizlere vereceğim tarifte kızımla yaptığım halleyli puding var. Çok lezzetli bir tarif. Denemenizi tavsiye ederim. Deneyecek olanlara şimdiden kolay gelsin :)

Fırında Patatesli Tavuk Nasıl Yapılır?

Merhabalar,
Bugün sizlere vereceğim tarifte Fırında Patatesli But Sarma var. Denemenizi tavsiye ederim.

2018 Yerli Malı Haftasına Hazırlık

Yerli Malı Haftası İçin Meyve Ağacı Nasıl Yapılır?

Merhabalar. Yerli Malı Haftası için meyve ağacımız. Belki size fikir verir. Çocukların çok hoşuna gidiyor. Sizde elinizdeki meyvelerden hazırlayabilirsiniz.

Buğday Unlu Peynirli Kek Tarifi

Merhaba arkadaşlar, ister kahvaltıda, çayın yanında, akşam bir bardak ayran ile gayet sizi tok tutturacak ve misafirlerinizin çok seveceği bu pratik keki denemenizi tavsiye ederim. Çevremdekilerin çok beğendiği bu keki çocuklarda severek tüketiyor. Tarifi eski pasta malzemelerinin arkasından almıştım. On yıldır rahatlıkla hazırlıyorum.

Bilgece Pratik Yeşil Peynir Ezmesi Nasıl Yapılır?

Merhabalar, bugün sizlere vereceğim tarifte yeşil peynir var. Bakmayınız yeşil peynir dediğime, adını ben koydum. ☺ Diğer bir değişle "Bilge'ce" Benim gibi kahvaltıda yeşillik yiyemiyorsanız bu şekilde deneyebilirsiniz. Hazırlaması çok kolay, vereceğim tarif bizim dört kişilik çekirdek ailemiz için 3 gün boyunca buzdolabınızda rahatlıkla saklayabilirsiniz. Yeşillik sevmeyen çocuklarınıza da bu şekilde yedirebilirsiniz. Bizimkiler çok sevdi. Ben diyet için lor peynir ile hazırlıyorum. Siz yumuşak beyaz peynir ile hazırlayabilirsiniz. Peynirin tuzuna dikkat ediniz. Denemenizi tavsiye ederim.

Sebzeli Noodle Tarifi (Çin Makarnası)

Merhabalar, bugün vereceğim tarifimin adı "Sebzeli Noodle". Alışverişe çıktığımızda hep makarna çeşitlerine gözüm takılır. Bu makarnayı ilk defa yapıyorum. Denemeyenler varsa denemelerini tavsiye ederim. Tadı bana hiç yabancı gelmedi. Susam yağı ve kişniş birleştiği zaman muhteşem bir ikiliye dönüşüyor. Susamlı Abaza Tavuğu’nun etkisi olsa gerek. Çocuklarda beğenerek yediler ve sebzelerinden hiç şikayet etmediler. :)

Bilge Anne'nin Kahvaltılık Poğaçaları

Merhaba arkadaşlar, bugün ister öğleden sonra, ister kahvaltıda, çayın yanında her zaman yakışacak çok pratik bir poğaça tarifiyle geldim. Poğaçamızı yaparken kullandığım malzemeler hemen hemen herkesin evinde bulunacak malzemelerden. Pratikliğinin yanı sıra hem çok lezzetli, hem de çocuklarınızın beslenme çantası için hazırlayabilirsiniz. Biberlerim derin dondurucudan, yaz sonunda hazırlamıştım. Tarif aşağıda, sevgiler!

Kış İksiri Tarifi

Merhabalar,
Havalar değişince kendimize dikkat etsek de karşımızdaki kişilerden mikrop alabiliyoruz. Ben zencefilin kurutulmuş ve öğütülmüş olanını çok kullanıyorum.

Dumanı Üstünde Zerdeçallı Salma Pilav Tarifi

Merhaba arkadaşlar. Her yiğidin bir yoğurt yiyişi vardır. Annem evde olmadığı zaman yatılı misafir gelirdi. Şimdiki gibi telefon söz konusu değildi. Neyse, ilk öğrendiklerimden kavurup yaptığım pilavdı. Çocuk aklı o kadar çok yıkadım ki nişasta diye bir şey kalmamıştı. Sonuçta tane tane mis gibi tereyağ kokulu pilavımı pişirip misafirlere ikram etmiştim. Evlendikten birkaç yıl sonra kavurarak yapmaya başladım. Sonra yasmin pirinç ile salma pilavda hoşuma gitmeye başladı. Bugün ise zerdeçallı salma pilav ile karşınızdayım.

Sebzeli Börek Tarifi

MALZEMELER

• 3 yumurta
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 tatlı kaşığı silme karabiber, tatlı pulbiber, kimyon, tuz
• Yarım su bardağı yoğurt
• 1 paket karbonat
• 1 su bardağı ata tohumu buğday unu
• 1 orta boy havuç ve patates (Çiğ olarak zar şeklinde doğrayınız.)
• 1 çorba kasesi ıspanağın kök kısımları
• 1 çay bardağı beyaz peynir (Ben kendi yaptığım beyaz peynirlerimi kullandım, zar şeklimde doğradım)

Damla Çikolatalı Cupcake Tarifi

MALZEMELER

• 1 su bardağı sıvı yağ (klasik su bardağı)
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı damla çikolata
• 3 yumurta
• 1 paket kabartma tozu
• Yarım çay kaşığa karbonat
• Aldığı kadar un

Bilgece Ayvalı ve Sebzeli Kış Salatası

Akşam yemeği için hazırladığım salatam. :) Sebzeler çiğden olunca hem sağlıklı, hemde lezzetli bir salata oldu.