Maden Sulu Kahvaltılık Hamur Kızartması Tarifi

Merhaba, bugün kahvaltı için hazırladığım kaşık dökmesi, hamur kızartması... Siz ne söylerseniz söyleyiniz, ben hazırladım işte. :) Patlıcandan artan sosa biraz daha malzeme ekleyip, nefis kahvaltılıklar hazırladım. Maden suyu ile hiç denememiştim. Gayet başarılı oldu.

Yazımın devamında tam ölçülerini bulabilirsiniz. Denemek isterseniz pazar kahvaltısı için tavsiye ederim. Mutlu hafta sonları dilerim!


MALZEMELER

• 2 adet yumurta
• 2 kaşık mısır unu
• 2 kaşık buğday unu
• 2 kaşık çavdar unu
• İstediğiniz baharatlar
• Tuz
• 1 şişe maden suyu
• Yarım çay kaşığı karbonat
• Yeterince kızartmak için sıvı yağ

HAZIRLANIŞI

• Unlar hariç bütün malzemeyi kaseye koyunuz. 
• Güzelce çırpınız.
• İçine karışık unları koyunuz.
• Koyu bir kıvam alacak şekilde hamuru hazırlayınız.

Not: Sıvı olursa istediğiniz undan biraz daha ekleyebilirsiniz.

• Isıtılmış yağda kaşık yardımı ile tavaya koyunuz.
• Önlü arkalı pişiriniz.

AFİYET OLSUN