Merhabalar :)
Bugün size Muğla'nın meşhur Muğla Halkası'nın tarifini vermek istiyorum. Çocukluğumda vazgeçemediğimiz annemin davul fırında pişirdiği ama asla annem gibi beceremesen de artık yapabiliyorum sayılır.
27 Kasım 2018 Salı
Cevizli Kereviz Salatası Tarifi
1 orta boy kereviz
1 çay bardağı iri kıyılmış ceviz
1 su bardağı süzme yoğurt
2 diş sarımsak
Tuz
11 Kasım 2018 Pazar
Çerkes Kabağı Tatlısı Tarifi
Merhaba arkadaşlar.
Hepimizin ortak bildiğimiz, yaptığımız tatlımız. Ben yinede kısa olsa da tarifini paylaşıyorum. Bu sefer eşimin tatlısı ile selam vermek istedim. Sevgiler!
8 Kasım 2018 Perşembe
Karnabahar Mantısı Tarifi
- 200 gram karnabahar (buharda pişiriniz)
- 1-2 su bardağı süzme yoğurt
- 2-3 diş sarımsak
- 200 gram yağlı kıyma
- Tuz ve istediğiniz baharatlar
- Tereyağı, pul biber veya salça (üzeri için)